摘要：家常烧茄子 食材:茄子,青豆,色拉油,盐,酱油,葱,姜,蒜,料酒,白糖 做法: 1.茄子洗净去皮. 2.茄子切成滚刀块,放上半勺盐拌匀...鱼香茄子 食材:茄子,柿子椒,红椒,色拉油,盐,酱油,醋,葱,姜,蒜,料酒,水淀粉,泡红椒,白糖 做法: 1.茄子切片,放少许盐拌匀...红烧茄子 食材:茄子,柿子椒,西红柿,蒜,花生油,盐,白糖 做法: 1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟......家常烧茄子 食材:茄子,青豆,色拉油,盐,酱油,葱,姜,蒜,料酒,白糖 做法: 1.茄子洗净去皮. 2.茄子切成滚刀块,放上半勺盐拌匀鱼香茄子 食材:茄子,柿子椒,红椒,色拉油,盐,酱油,醋,葱,姜,蒜,料酒,水淀粉,泡红椒,白糖 做法: 1.茄子切片,放少许盐拌匀红烧茄子 食材:茄子,柿子椒,西红柿,蒜,花生油,盐,白糖 做法: 1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟
本期菜谱目录:蒜泥烤茄子、香辣茄子、鱼香茄子;皮蛋青椒擂茄子、红烧茄子、凉拌茄子. 蒜泥烤茄子图文作者 | 敏zhu点击图片进
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ben qi cai pu mu lu : suan ni kao qie zi 、 xiang la qie zi 、 yu xiang qie zi ; pi dan qing jiao lei qie zi 、 hong shao qie zi 、 liang ban qie zi . suan ni kao qie zi tu wen zuo zhe | min z h u dian ji tu pian jin . . .
茄子和尖椒去蒂,洗净将茄子切成比筷子稍粗些的条将茄子放在大碗中,加上少许盐,拌匀,腌制10分钟,腌制出水,这样炒制时茄子就不会吸收太多的油,也很容易炒制将猪肉切成丝,,尖椒切成丝锅加油烧热,下入茄条煸炒,将茄条炒制稍变软,盛出待用下入葱花,姜末炒香,再下入肉丝翻炒,炒制肉丝颜色变白淋入料酒、老抽、生抽翻炒均匀,将肉丝煸炒上色下入茄条翻炒均匀,加入半碗水,再加入少许盐,盐要少放或者不放,腌制时已经加盐了,大火烧开,转中小火烧制入味加热至锅内剩少许汤汁时,加入尖椒丝和蒜末翻炒均匀,淋入适量水淀粉勾芡,加热至汤汁变得粘稠,芡汁都包裹在食材上即可,关火,盛出装盘
收藏分享更方便有了滑嫩可口的鸡肉烧茄子,再来两碗饭都没问题,好开胃的家常菜.原料:茄子2条、鸡腿2个、料酒1勺、香醋1勺、
▽▽▽豆果美食微信公众号ID:douguocom爱吃茄子的豆友们请举手(我来第一个)!茄子是家常的必备蔬菜,它做法很多,无论是快
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肉片烧茄子 食材准备:圆茄子、五花肉、大蒜、酱油、糖、盐、大料 - 具体做法 - 1、大蒜拍碎、五花肉末茄子打卤面 食材准备:猪肉、茄子、胡萝卜、青椒、洋葱、酱油、盐、料酒、五香粉、水淀粉、蒜汁、香其红烧茄子 食材准备:茄子、红尖椒、蒜头、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、豆瓣酱 - 具体做法 - 1、茄子
1家常烧茄子食材:茄子,青豆,色拉油,盐,酱油,葱,姜,蒜,料酒,白糖做法:1.茄子洗净去皮.2.茄子切成滚刀块,放上半勺盐
~各种做法我都爱吃的不要不要的~(戳图片看做法)地三鲜独茄子茄子肉丁手擀面家常烧茄子黑醋烤蔬菜虾糜酿茄片奶酪烤茄子香酥肉
“常务理事”这样高颜值的下酒菜保证让你轻松学会茄子的家常做法有很多但是怎样做才能不油腻呢?厨艺达人陶若愚手把手教您一道
茄子是我家餐桌上的常客,出场频率极高,是我百吃不厌的菜,各种做法我都爱吃,今天蓉儿为大家分享7道茄子的家常做法,道道都
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